201不锈钢和食品级不锈钢的区别是什么呢

2024-05-11 产品知识 18 玖信网

201不锈钢食品级不锈钢的主要区别在于其用途成分性能

1、用途:201不锈钢不属于食品级不锈钢,因此它不适合用于制作餐具或与食品直接接触产品,而食品级不锈钢是专门为与食品接触而设计的,如制作餐具等。

201不锈钢和食品级不锈钢的区别是什么呢
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2、成分与标准:食品级不锈钢的铅含量一般不锈钢要低得多,并且需要符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88以及其他相关国家强制标准,新国标 (GB 4806.9)规定了食品接触用金属材料制品应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等。

3、性能:201不锈钢的抗腐蚀性能相对较弱,不适合在潮湿的环境中使用它的密度高,抛光无气泡、无针孔等特点,主要用于生产装饰管、工业管等,相反,304不锈钢是一种广泛应用的食品级不锈钢,其防锈性能比200系列不锈钢材料要强,常用的食品级不锈钢还包括18-8(304)、18-10316l)等。

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健康角度考虑,由于201不锈钢中的重金属含量相对较高,它不建议用于食品接触应用,在选择食品级不锈钢时,应确保其符合相关的国家和行业标准,以确保食品安全和消费者的健康。

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