使用316不锈钢泡茶是相对较好的选择，而且使用304不锈钢泡茶一般是安全的。
关于316不锈钢用于泡茶的情况，316不锈钢被认为是医用级别的材料，通常被认为比304不锈钢具有更好的耐腐蚀性，虽然从健康角度讲，316和304不锈钢都不含导磁体，因此无法用于电磁炉，但它们用来直接冲泡茶叶是可以的，需要注意的是，使用不锈钢材质的茶具可能会轻微影响口感，并且茶垢较难清洗。
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至于304不锈钢泡茶的安全性，只要符合国家标准的304不锈钢在正常条件下使用是安全的，虽然有观点认为由于绝大多数茶汤呈弱酸性，长期用不锈钢容器存放可能不太适宜，但根据国家标准，合格的304不锈钢杯中铬的析出量极少，不会影响人体健康。
无论是316还是304不锈钢，只要是合格的产品并正确使用，用来泡茶通常是安全无害的。
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