420不锈钢和304不锈钢都是不锈钢材料，但它们的成分、硬度和应用领域有所不同。
420不锈钢是一种预硬化钢，具有优异的耐磨性能和加工性能，它含有较高的铬和镍元素，因此具有较高的耐腐蚀性，这种材料常用于制造中等尺寸的注塑模具、挤出模具等，以及各类精密机械、轴承、电气设备、仪器、交通运输工具和家用电器等，特别是在需要较高硬度和耐磨性的工具，如刀具、刀片和模具等领域，420不锈钢是一个不错的选择。
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304不锈钢则是一种通用型的不锈钢，它的成分与420不锈钢有所不同，通常含有较低的碳和其他元素，这使得304不锈钢在许多应用中都具有更好的耐腐蚀性和可焊性，食品加工设备、化工设备和装饰材料等都常常使用304不锈钢。
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